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Juin
Atelier "confiture"
Par Muriel LE BARH • Publié le 04/06/2024
Après un petit tour au jardin pour cueillir des fraises et couper tiges de rhubarbe, les élèves ont été ravis de participer à l'atelier "cuisine ".
Margot nous avait apporté de nombreuses tiges de rhubarbe de son jardin, ce qui a permis de ne pas trop en prélever sur le jeune plant du jardin de l'école.
Avec beaucoup de minutie, les élèves ont épluché les tiges, coupé des tronçons, coupé les fraises...
Puis, ils ont rajouté le sucre, un peu d'eau avant de mettre le tout à cuire sur la plaque de cuisson. Une bonne odeur de confiture flottait dans l'air en fin de journée !
La petite dégustation est prévue dans quelques jours !

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