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Octobre
Réalisation d'un smoothie en Petite et Moyenne Sections
Par Muriel LE BARH • Publié le 17/10/2023
Dans le cadre de la semaine du goût, les élèves de PS/MS ont réalisé un smoothie avec des fruits et des légumes provenant, en partie, du jardin de l’école.

Après un petit tour au jardin pour récolter les dernières tomates, des framboises, des physalis et arracher quelques betteraves, c'est avec beaucoup d'enthousiasme que tous les élèves se sont mis à l'ouvrage !

Ce fut l'occasion de découvrir du lexique : noms des ingrédients (concombre, banane, citron, orange, pomme, betterave, framboise, physalis, tomate-cerise), des ustensiles (presse-agrumes, éplucheur, mixeur, couteau), des verbes d'action (arracher, cueillir, laver, couper, éplucher, presser, verser, mixer)...
Puis, tous les ingrédients ont été mis dans le blender (ou mixeur) et les enfants ont assisté à la transformation des ingrédients en un joli jus violet.
La dégustation a été très appréciée par les élèves au retour de la sieste !


Recette :
- 2 bananes
- 2 pommes
- une petite betterave rouge
- un concombre
- un jus de citron
- le jus de 2 oranges
- quelques framboises
- quelques tomates cerises
- quelques physalis
- un peu de jus de pommes

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