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Juillet
Visite de la boulangerie de Plumergat
Par Jean-Marc GUILLAS • Publié le 01/07/2022
Par Jean-Marc GUILLAS • Publié le 01/07/2022
Dans le cadre du dernier atelier Equalianse, les élèves de CP-CE1 se sont rendus à la boulangerie de Plumergat.
Accueillis par petits groupes par Camille, vendeuse du "Bara Pain", ils ont pu circuler dans les différentes pièces de la boulangerie afin de voir et comprendre les différentes opérations de fabrication du pain: ingrédients, pétrin, frigo, machine à façonner, four, atelier de pâtisserie,... Le boulanger leur a expliqué également quelques "ficelles" du métier. En fin de visite, chacun a pu peser et préparer un cookie. Une visite... appétissante!
Accueillis par petits groupes par Camille, vendeuse du "Bara Pain", ils ont pu circuler dans les différentes pièces de la boulangerie afin de voir et comprendre les différentes opérations de fabrication du pain: ingrédients, pétrin, frigo, machine à façonner, four, atelier de pâtisserie,... Le boulanger leur a expliqué également quelques "ficelles" du métier. En fin de visite, chacun a pu peser et préparer un cookie. Une visite... appétissante!
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